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小小桑葚好处多,8种吃法健康又养生

2025-05-21 14:36    点击次数:192

  

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带着春天的甜美,翻开桑葚叶子,

发现了神神秘秘的黑肥黑肥的诱人果子。

扯了一把,大快朵颐的送进嘴里。

紫色的果汁,嘣地溅满了口腔,

一不小心嘴角尽染,还有那手指,

也被染成了桑葚独有的颜色。

但能品尝到鲜美的味道,

十指尽染又能如何?

春天的模样,就该是如此的清新脱俗。

成熟的桑葚果汁饱满,香甜可口,

含有7种维生素以及16 种人体所需氨基酸,

可滋补心、肝、肾及养血祛风。

桑葚味甜多汁,酸度适口,很多朋友们都喜欢吃桑葚,桑葚也有多种吃法,下面我们将为您介绍一下桑葚的几种吃法。

桑葚山药汤

-材 料-桑葚60克、山药100克  生粉适量、冰糖适量

-做 法-

1. 桑葚清理干净待用。

2. 山药清理好,切小块待用。

3. 桑葚用刀切小块,放入小碗里待用。

4. 用适量清水兑入切好的桑葚子碗里。成为桑椹水,为浅紫红水。

5. 再用桑葚子水,倒入生粉里调匀。

6. 调匀桑椹生粉汁。

7. 起锅,入清水,再放入冰糖适量。

8. 水开后,放入切好的山药块。

9. 放入调好的桑椹生粉汁水煮开既好。

桑葚银耳羹

-材 料-银耳 桑葚  白糖 冰糖

-做 法-

1. 桑甚用淡盐水略泡,反复清洗去泥尘。

2. 加入适量糖,腌渍出汤汁。

3. 将腌出汤汁的桑甚放入锅中,加入少量的水,加冰糖,大火煮开。

4. 锅开后,转达中火再煮一会至桑甚略软即可关火。

5. 银耳温水泡发,撕成小朵。

桑葚花生粥

-材 料-桑葚10克、糯米60克  花生20克、冰糖适量

-做 法-

1. 桑葚、花生、糯米分别洗净备用。

2. 锅内放入糯米和适量水,烧沸后放入花生,熬煮成粥。

3. 待粥煮熟时,放入桑葚熬煮10分钟,放入冰糖,搅拌均匀即可。

小小桑葚好处多,8种吃法健康又养生

桑葚黑豆红枣糖水

-材 料-桑葚干20g、黑豆30g  红枣3颗、红糖20g

-做 法-

1. 黑豆浸泡两个小时,红枣去核

2. 锅里加4碗水,倒入桑葚干、黑豆、红枣大火烧开,转小火煮40分钟

3. 加红糖煮至溶化即可

4. 入口有淡淡的甜味

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桑葚果酱

-材 料-桑葚 冰糖 柠檬各适量

-做 法-

1. 桑葚果洗净沥干水分,果蒂可取可留

2. 捣成泥糊状,大火煮开小火慢炖

3. 加冰糖,根据自己喜好

4. 加柠檬中和口感,也是味道更清新

5. 水蒸发的差不多,熬出果胶就要不停的搅拌

6. 一直熬成至用筷子夹起不易掉下来

7. 盛出趁热装入提前消毒的容器中即可

小小桑葚好处多,8种吃法健康又养生

桑葚果脯

-材 料-桑葚750克  冰糖100克

-做 法-

1. 桑葚洗净,盐水浸泡半小时。

2. 捞出,加如冰糖。微波炉高火10分钟。

3. 翻拌。再进微波炉,反复,直到冰糖全部溶解,汁水变少,就可以取出来。

4. 取出,稍挤下水份,散铺于烤盘。

5. 烤箱100度,一个小时半就可以了。

6. 烤好的桑葚吃起来咯吱咯吱,甜甜的,很是好吃。

7. 装瓶,冷藏保存,风味更佳。

小小桑葚好处多,8种吃法健康又养生

补肾五宝茶

-材 料-桑葚子5克、玛卡5克  黄精5克、红枣4克  枸杞子6克

-做 法-

1. 把材料洗净后装入养生壶的茶篮里,扭紧在盖子上

2. 壶里装入1000ml水,盖上盖子,按花茶模式,默认30分钟,按开始键就可以

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火龙果桑葚汁

-材 料-红心火龙果1个  桑葚15个、冰糖适量

-做 法-

1. 火龙果去皮,桑葚浸泡一会洗净沥干水

2. 火龙果切成小块

3. 将火龙果和桑葚一起放入果汁杯

4. 加入适量矿泉水和冰糖,搅打均匀即可

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